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养鹅浅谈: 作者：韩陆奇 来源：肉类研究 年份：1990 文献类型：期刊文章 关键词： 养鹅家鹅鹅蛋鸿雁中国鹅鹅肥肝公元前食草《尔雅》《周礼》; 描述：我国已有四千多年的养鹅历史.早在《尔雅》古书里就有鹅的记载.在河南殷墟遗址中,曾发掘出家鹅的玉石雕像.《周礼》上记载:“庖人掌六禽六畜,”就把雁列举在首位.据考证:中国鹅的祖先即是鸿雁(Auser Cygnopsis).《禽经》里还有“鹜、鹅脚能步行”的记载.

第四届中国肉类科技大会隆重推出 2003中国肉类产业十大: 作者：暂无 来源：肉类研究 年份：2003 文献类型：期刊文章 关键词： 中国肉类科技大会 2003年肉类产业科技人物人物介绍周光宏王英若郭锡铎郑和平于世民南庆贤王玉芬李洪军曹家富边增林; 描述：第四届中国肉类科技大会隆重推出 2003中国肉类产业十大

中国现代肉类科技的先行者——记中国肉类综合研究中心的第一届: 作者：刘妍 来源：肉类研究 年份：2004 文献类型：期刊文章 关键词： 中国肉类综合研究中心科技工作者筹建运营管理肉类行业王英若刘景洲刘国庆创业历程; 描述：个人不可能取得任何成绩 ,也无法获得任何荣誉。因此 ,我们这篇人物报道所采写的不是某一个人而是一个曾为中国肉类行业的科研和发展作出过贡献的集体。今年 ,恰逢中国肉研中心立项二十周年 ,我们谨以此篇报道作为生日礼物送给那些曾为中国肉研中心的创办、中国肉食工业的发展做出过贡献以及至今仍然在中心积极努力工作的人们。

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