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- 炎炎夏日巧吃姜,不劳医生开药方
- 作者：王凤岐 来源：大众医学 年份：2011 文献类型 ：期刊文章 关键词： 姜 夏日 药方 医生 药用功效 人体健康 中药材 王安石
- 描述：季吃姜，养生有道 姜，一年四季皆可吃，尤其是炎炎夏日，更离不开姜。民谚中有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，有人会问：“生姜是辛热的，却让我们在炎热的夏季吃，这不是火上浇油吗？”其实不然。在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣”。意思是，五月开始就是夏季了，阳气蒸蒸，向上、向外散发，所以天气炎热。但同时，夏季“阴气在里”，容易生冷、生寒，故地下表现得相当阴冷。人体也是一样，冬天过后人的气机慢慢向外发散，发散到夏天，同样形成一种阳气在表，而内部是“寒”的情况。所以，这时候要吃些热性的东西，典型的就要算是姜了。尤其是对体质偏寒的人，如通常会有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状的这些人，很适合夏季多吃姜来驱寒通阳