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金衣白玉冬笋
作者:掬月  来源:食品与生活 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 冬笋  《诗经》  《周礼》  闲情偶寄  白玉  雪里蕻  文人雅士  精辟论述  湖南名菜  吴昌硕 
描述:雅士对笋歌颂备至,或赋诗,或著文,出生于我国著名竹乡安吉的艺术大师吴昌硕,就留有“客中常有八珍尝,那及山家野笋香”之句。对笋有精辟论述的,应推清文学家李渔,他在《闲情偶寄笋》