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由繁到简的入席礼仪——古代宴会漫谈之一: 作者：王赛时 来源：四川烹饪 年份：1996 文献类型：期刊文章 关键词： 礼仪宴会宴饮活动席位座次安排约定日期约定俗成项羽娱乐化《周礼正义》; 描述：仪.随着朝代的更移,入席礼仪也不断发生变化.大体说来,上古时代格外讲究等级和规范,后代逐渐放松,宴饮活动也从礼仪化向娱乐化发展.古代人在举办宴会之前有定约的习惯,通常是事先发出邀请,约定日期,主人

商周战国饮食史纲: 作者：邱庞同 来源：扬州大学烹饪学报 年份：1996 文献类型：期刊文章 关键词： 调味品《周礼礼记吕氏春秋奴隶社会楚辞饮食养生战国时期《诗经》新石器时期; 描述：从夏朝起，中国进入奴隶社会。关于中国奴隶社会持续多少时间，史学家们有不同的说法。有认为夏商为奴隶社会的，有认为夏至西周为奴隶社会的，亦有认为汉以前均为奴隶社会的。

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