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蜂蛹之味无穷
作者:高原  来源:四川烹饪 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 蜂蛹  两眼发黑  慢性鼻炎  鱼肝油  枯树枝  长统胶靴  药理功能  维生素  相山  微量元素 
描述:扑在了地下,还未等我反应过来,一只大蜂就在我的右嘴角螫了一下,顿时两眼发黑,满嘴苦味,右腮肿痛不已。袭击我们的这种蜂因其巢穴筑于地下,故江西人称其为“土蜂”,我们家乡(浙江)
考(续六)
作者:流沙河  来源:四川烹饪 年份:2000 文献类型 :期刊文章 关键词: 《说文解字》  米花糖  《周礼》  糯米粉  《淮南子》  《新华字典》  黄豆粉  制作方法  颗粒膨胀  食品膨化 
描述:考(续六)
古时其籽 今日吃其茎 由粮变菜的茭白
作者:陈留美  来源:四川烹饪 年份:1997 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白  黑穗菌  《尔雅》  经济价值  《周礼》  《本草纲目》  尿路结石  大便秘结  《本草经集注》  长江流域 
描述:古时其籽 今日吃其茎 由粮变菜的茭白