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5
条
古代的
食品
冷藏和冷饮
作者:
暂无
来源:
食品与健康
年份:
2010
文献类型 :
期刊文章
关键词:
冷藏
食品
古代
冷饮
《周礼》
苏东坡
冰箱
描述:
上最早的“冰箱”了。
古今中外话昆虫
食品
作者:
崔嵘
来源:
中国保健食品
年份:
2010
文献类型 :
期刊文章
关键词:
昆虫
食品
文献记载
美味佳肴
《周礼》
东汉时期
食谱
酱
描述:
据古籍文献记载,我国早在两千多年以前,就已经把昆虫作为美味佳肴,列入了食谱。《周礼》中就记载有收集蚂蚁卵,并制成酱,供“天子馈食”和祭祀之用的描述。东汉时期,人们还将蜂、蝉等昆虫加工成贡品,向朝廷敬献。
上海黄鹤
食品
小本创业致富 就业安家首选
作者:
暂无
来源:
第一财经日报
年份:
2010
文献类型 :
报纸
描述:
国内目前就业形式非常严峻:金融危机、自然灾害、物价上涨等因素造成失业人数增多,政府部门多次鼓励待业人员自主创业,缓解就业压力。熟食行业以其规模小、成本低、技术难度小等因素,一直是资金少且无技术特长的创业人员首选行业。很多熟食制作技术培训机构也就应运而生,鱼目混珠、良莠不齐,创业人员如何挑选真正对自
技术创新应是中国冰淇淋进步的动力!:访大卫麦克(北京)
食品
作者:
牛牧
来源:
中国食品工业
年份:
2010
文献类型 :
期刊文章
关键词:
食品
香精
技术创新
副总经理
冰淇淋
中国
北京
麦
一道工序
描述:
大卫麦克公司作为世界上主要香荚兰香精供应商而闻名于世。1896年成立以来一直被公认为香精工业的领先者,但其核心力量并不只限于香荚兰产品,拥有3万多种香精和现代化的应用试验室,能够按实际比例模拟客户产品在生产中所经过的每一道工序。
马宗礼:世博期间清真
食品
供应是安全问题、政治问题
作者:
林蓝
来源:
今日上海
年份:
2010
文献类型 :
期刊文章
关键词:
食品
供应
食品
供应
安全问题
安全问题
政治问题
政治问题
上海世博会
上海世博会
清真
清真
主副食品
主副食品
境外人士
境外人士
参观者
参观者
描述:
参观者要在上海吃掉1O万吨
食品
。按参观者中境外人士350万人次推算,如其中10%即35万人次是穆斯林的话,
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