检索结果相关分组
- 《诗·豳风·七月》与《周礼》“豳诗、豳雅、豳颂”之关系考述
- 作者：刘茜 来源：中华文化论坛 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 龠章 豳诗 豳雅 豳颂 风 雅 颂 《诗经.七月》
- 描述：七月》以及用豳龠与颂合奏《豳风·七月》。
- 文窃雅偷
- 作者：那家伦 来源：法制博览 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 王安石 宋朝 社会生活 文稿
- 描述：别以为写写文章，读读书报的著作人没什么机密。着意往你舍间窃点什么还是有的。这不仅是你柜里的钱财、橱里可称作文物的东西，更有你不经意置放着的文稿，偷出去可换稿费。[第一段]
- 色雅味清是茭白
- 作者：若涵 来源：长寿 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
- 描述：香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...