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话冰: 作者：胡星林 来源：语文知识 年份：1998 文献类型：期刊文章 关键词： 冰下食物比喻周礼天官祭礼保存记载世界晋书; 描述：我国是世界上最早用冰来保存食物的国家。据《周礼·天官》记载,二千多年前,我国就出现了“冰鉴”:“凌人掌冰,春始治鉴。”又“祭礼共(供)冰鉴。”今人注曰:“鉴如(垂瓦),大

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