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法·冰·冰船古代食品冷藏方法多
作者:范靖国  来源:肉品卫生 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 食品冷藏    《周礼》  冷藏食品  隋唐时期  新鲜食品  冷藏船  于慎行  长途运输  杨梅 
描述:古代无冰箱、冰柜,盛夏酷暑是如何冷藏食品的呢? 首先是“井法”。 苏东坡在《格物粗谈》中曾提到:“夏天肴馔悬井中,经宿不坏。” 早在两千多年前,我国即有储藏食品的“冰”,这是一种铜制的用来
装故事
作者:暂无 来源:安家 年份:2001 文献类型 :期刊文章
描述:别信物业公司的!刚买了新房,去物业公司拿新居钥匙。一位工作人员问:找人装修了没有?没哎呀,如今搞装修的鱼龙混杂,很多纯粹都是‘捣浆糊’,你们可要当心啊!既然你们还没人,我不妨向你们推荐一家。妻子和我权衡利弊,觉得由物业公司人员介绍的,不怕折烂污,有事可找他;
铺突围纪实
作者:王志超 宋广佐  来源:党史博采(纪实版) 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 周文  敌人  战士  特委  庄子  旅团  马头山  乡亲  二连  命令 
描述:时候敌情已经非常紧张。天已经晚了,有些同志仍在街上匆忙地走着,打听确实的情报,也有到周义彬(原籍朝鲜,时任中共冀东特委组织部长)房间去的,等待着周文彬同志的命令。周文彬临时办公地点是一间不大的房子,他坐在炕上,背靠摞
吴澄:一个正在被认识的重要文论
作者:查洪德  来源:文史知识 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国哲学史  元学  理学家  著作  学者  文论  宋元 
描述:吴澄(1249—1333),字幼清,晚字伯清,元抚州崇仁(今属江西)人。在元为一代学宗,学者称草庐先生,《宋元学案》有草庐学案,著作有《吴