江西临川文化特色文献库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 期刊文章(15); 报纸(4)

按栏目分组: 历史名人 (19)

按年份分组: 2014(2); 2013(3); 2011(2); 2007(1); 2003(1); 1996(1); 1995(1); 1994(1); 1991(1); 1980(1)

按来源分组: 中国纺织报(2); 群言(1); 法制晚报(1); 企业与改革(1); 科学生活(1); 中国石化报(1); 云南水力发电(1); 中国酿造(1); 江苏化工.市场七日讯(1); 东方药膳(1)

相关搜索词

首页>根据【检索词:酿酒原料】搜索到相关结果1条

周代及春秋战国时代的酿酒技术: 作者：包启安 来源：中国酿造 年份：1991 文献类型：期刊文章 关键词： 酿酒技术春秋战国时代米曲霉《周礼》酒精发酵固态发酵郑玄注微生物酿造酒清酒; 描述： 一、周代的酿酒技术 1.酿酒一般周公鉴于前朝殷纣王因湎于酒,废国事,不少贵族也酗酒无度,导致亡国的教训,同时也为了持久的统治地位,遂颁布了《酒诰》,禁官纵饮,也禁民酗酒,讲求酒德。有人认为《酒诰

首页上一页 1 下一页尾页