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西凤酒文化的历史构成
作者:贺佳  来源:企业研究 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 周礼文化  凤文化  酒文化 
描述:西凤酒是中国酒的起源,西凤酒文化源远流长。而西凤酒文化从历史的角度考证,其文化核心为周礼文化,唐宋的诗歌文化,明清的酿酒、饮酒文化,以及凤文化,这些元素从多个方面丰富、发展了西凤酒文化,也为陕西文化建设添加了一抹亮丽的风景。