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先秦食物的贮存
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作者:杨钊 来源:农业考古 年份:1997 文献类型 :期刊文章 关键词: 贮藏食物 保藏方法 谷物 干肉 《周礼》 蔬菜 地下建筑 加工保藏 郑玄注 历史研究
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描述:先秦食物的贮存北京师范大学历史研究所杨钊一、食物的贮藏原始社会时期的新石器时代,人们开始经营农业。农业生产是季节性的,一个季节所得的粮食,是不能在极短时期内消费完的,而且要用以维持数月,一年或更长
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醋泡食物益处多
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作者:严占春 来源:食品与生活 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》 食物味道 调味品 中国人 骨头汤 食用鱼 除腥味 食品 酿醋 凉拌 杀菌 纤维 烹调 盐 酱
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描述:瓜蔬加点醋,既可杀菌,又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。
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多吃醋泡食物对身体有益
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作者:解玉明 来源:养生月刊 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 醋泡食物 身体 《周礼》 食物味道 增进食欲 瓜果蔬菜 调味品 骨头汤
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描述:中是不可缺少的调味品之一。
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冷饮趣话
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作者:张毅 来源:中国保健杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 冷饮品 蛋卷冰淇淋 春秋时代 考证 冰水 贮藏 饮料 周代 周礼 冰块
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描述:冷饮究竟起源于什么时代?各种说法不一样。据考证,如果说"喝冰水"算是最早冷饮的话,早在我国春秋时代就已有贮藏天然冰块至夏天饮用的作法了,《周礼》一书中甚至还记载有类似酸梅汤的饮料。周代设置"凌人"官
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美国西部黄松和花旗松层积种籽的干燥和贮藏
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作者:暂无 来源:国外农业科技译丛(林业分册) 年份:1979 文献类型 :期刊文章
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描述:美国西部黄松和花旗松层积种籽的干燥和贮藏
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丘北县一幼儿园发生疑似食物中毒事件
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作者:暂无 来源:云南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者 张登海 黄鹏)昨日,丘北县双龙营镇平龙村佳佳幼儿园学生疑似发生食物中毒,造成两名幼儿死亡,30名出现疑似食物中毒状况。
接到报告后,省委书记秦光荣、省长李纪恒立即要求文山州委、州政府和丘北县委、县政府迅速组织力量全力救治中毒儿童,做好善后和家属安抚工作;省卫生厅、食安办、食药监局指导帮
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人鹭奇情
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作者:陈文欣 来源:河南林业 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 四川 简阳市 野生白鹭 刘绍国 保护 食物
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描述:有这样一只白鹭,没有鸟笼的囚禁,也无绳索的羁绊,来去自如的它却能其乐融融地生活在主人家中,既看家,也招揽客人,甚至还救了主人
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我把那只蓝蜻蜓放了
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作者:关登瀛 来源:诗刊 年份:1983 文献类型 :期刊文章 关键词: 蓝蜻蜓 蜻蜒 食物 游戏 大雁 掠过 树梢 柳枝 黄鹤 歌曲
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描述:我把那只蓝蜻蜓放了
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话冰
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作者:胡星林 来源:语文知识 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 冰下 食物 比喻 周礼 天官 祭礼 保存 记载 世界 晋书
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描述:我国是世界上最早用冰来保存食物的国家。据《周礼·天官》记载,二千多年前,我国就出现了“冰鉴”:“凌人掌冰,春始治鉴。”又“祭礼共(供)冰鉴。”今人注曰:“鉴如(垂瓦),大
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柴米油盐…话养生
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作者:高守清 来源:体育文史 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 养生文化 调味品 《周礼 食物 林语堂 烤羊肉 钻木取火 郑玄注 《封禅文》 《尚书·禹贡》
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描述:柴米油盐…话养生高守清柴米油盐酱醋茶是人们饮食生活中不可缺少的内容,似乎不值一提。但是它和传统的养生文化有着密切的联系,在一定程度上促进了养生文化的起源、形成和发展。故试作释之。柴从钻木取火的传说中,可以看出火与养生的联系。《韩非子·五蠹》:“上古之...