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先秦食物的贮存
作者:杨钊  来源:农业考古 年份:1997 文献类型 :期刊文章 关键词: 贮藏食物  保藏方法  谷物  干肉  《周礼》  蔬菜  地下建筑  加工保藏  郑玄注  历史研究 
描述:先秦食物的贮存北京师范大学历史研究所杨钊一、食物贮藏原始社会时期的新石器时代,人们开始经营农业。农业生产是季节性的,一个季节所得的粮食,是不能在极短时期内消费完的,而且要用以维持数月,一年或更长
醋泡食物益处多
作者:严占春  来源:食品与生活 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》  食物味道  调味品  中国人  骨头汤  食用鱼  除腥味  食品  酿醋  凉拌  杀菌  纤维  烹调     
描述:瓜蔬加点醋,既可杀菌,又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。
多吃醋泡食物对身体有益
作者:解玉明  来源:养生月刊 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 醋泡食物  身体  《周礼》  食物味道  增进食欲  瓜果蔬菜  调味品  骨头汤 
描述:中是不可缺少的调味品之一。
冷饮趣话
作者:张毅  来源:中国保健杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 冷饮品  蛋卷冰淇淋  春秋时代  考证  冰水  贮藏  饮料  周代  周礼  冰块 
描述:冷饮究竟起源于什么时代?各种说法不一样。据考证,如果说"喝冰水"算是最早冷饮的话,早在我国春秋时代就已有贮藏天然冰块至夏天饮用的作法了,《周礼》一书中甚至还记载有类似酸梅汤的饮料。周代设置"凌人"官
美国西部黄松和花旗松层积种籽的干燥和贮藏
作者:暂无 来源:国外农业科技译丛(林业分册) 年份:1979 文献类型 :期刊文章
描述:美国西部黄松和花旗松层积种籽的干燥和贮藏
丘北县一幼儿园发生疑似食物中毒事件
作者:暂无 来源:云南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者 张登海 黄鹏)昨日,丘北县双龙营镇平龙村佳佳幼儿园学生疑似发生食物中毒,造成两名幼儿死亡,30名出现疑似食物中毒状况。 接到报告后,省委书记秦光荣、省长李纪恒立即要求文山州委、州政府和丘北县委、县政府迅速组织力量全力救治中毒儿童,做好善后和家属安抚工作;省卫生厅、食安办、食药监局指导帮
人鹭奇情
作者:陈文欣  来源:河南林业 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 四川  简阳市  野生白鹭  刘绍国  保护  食物 
描述:有这样一只白鹭,没有鸟笼的囚禁,也无绳索的羁绊,来去自如的它却能其乐融融地生活在主人家中,既看家,也招揽客人,甚至还救了主人
我把那只蓝蜻蜓放了
作者:关登瀛  来源:诗刊 年份:1983 文献类型 :期刊文章 关键词: 蓝蜻蜓  蜻蜒  食物  游戏  大雁  掠过  树梢  柳枝  黄鹤  歌曲 
描述:我把那只蓝蜻蜓放了
话冰
作者:胡星林  来源:语文知识 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 冰下  食物  比喻  周礼  天官  祭礼  保存  记载  世界  晋书 
描述:我国是世界上最早用冰来保存食物的国家。据《周礼·天官》记载,二千多年前,我国就出现了“冰鉴”:“凌人掌冰,春始治鉴。”又“祭礼共(供)冰鉴。”今人注曰:“鉴如(垂瓦),大
柴米油盐…话养生
作者:高守清  来源:体育文史 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 养生文化  调味品  《周礼  食物  林语堂  烤羊肉  钻木取火  郑玄注  《封禅文》  《尚书·禹贡》 
描述:柴米油盐…话养生高守清柴米油盐酱醋茶是人们饮食生活中不可缺少的内容,似乎不值一提。但是它和传统的养生文化有着密切的联系,在一定程度上促进了养生文化的起源、形成和发展。故试作释之。柴从钻木取火的传说中,可以看出火与养生的联系。《韩非子·五蠹》:“上古之...