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统计监督的重点应是微观监督
作者:林青  来源:统计研究 年份:1991 文献类型 :期刊文章 关键词: 统计  监督 
描述:自从1988年国务院在机构改革中对统计部门提出明确要求和李鹏总理在七届人大二次会议上的《政府工作报告》中提出“加强统计工作和发挥统计监督作用”的意见以后,各级政府统计部门和业务统计部门都纷纷提出
周代及春秋战国时代的酿酒技术
作者:包启安  来源:中国酿造 年份:1991 文献类型 :期刊文章 关键词: 酿酒技术  春秋战国时代  米曲霉  《周礼》  酒精发酵  固态发酵  郑玄注  微生物  酿造酒  清酒 
描述: 一、周代的酿酒技术 1.酿酒一般 周公鉴于前朝殷纣王因湎于酒,废国事,不少贵族也酗酒无度,导致亡国的教训,同时也为了持久的统治地位,遂颁布了《酒诰》,禁官纵饮,也禁民酗酒,讲求酒德。有人认为《酒诰