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宋代茶业史考
作者:管家骝  来源:茶业通报 年份:1983 文献类型 :期刊文章 关键词: 宋代  茶园  茶叶生产  制茶业  主要来源  茶利  王安石  榷货务  政府收入  财政系统 
描述:集》卷七十·《议茶法》也记载:“夫茶之为民用,等于米、盐,不可一日以无。”可见,宋代的制茶业有了很大的发展,茶的饮用十分普及。茶叶开始成为一项重要商品,作为政府收入的主要来源。每年茶利高达四百万贯。宋代的茶业状况,从以下三方面考证。