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色雅味清是茭白: 作者：若涵 来源：长寿 年份：2006 文献类型：期刊文章 关键词： 茭白水生蔬菜《周礼》粮食作物诗人唐代; 描述：;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法

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