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由拿手菜看王益三的烹饪美学(上)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界广为流行,引领风骚至今。”
由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
关于昆曲的思考
作者:韩建生  来源:大舞台 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆曲艺术  独特魅力  北昆  中国文化  河北省  文化符号  文化情结  牡丹亭  南昆  表演艺术 
描述:两大派别,曾经交映生辉,互相促进,一度使昆曲艺术出现了“神州处处闻笛声,童叟皆知牡丹亭”的盛况。 昆曲这项曾经独霸中国剧坛几百年有过辉煌历史的表演艺术,从上个世纪初开始,却遭到了传承危机,甚至几乎消失于中国舞台(个中原因不属本文论述主题,故不涉及)。然而,当昆曲最为衰弱的时候,却出现了蔡元培、吴梅这样的大教育家和国学大师,把戏曲教育引入北京大学,在大学讲堂里唱起了昆曲,从而维系了昆曲的一线生机。到上世纪50年代中期,昆剧《十五贯》的出现,并得到了周恩来总理等中央领导的肯定,才又使昆曲获得了生机,更值得庆幸的是在周恩来总理的直接过问下在北京成立了北方昆曲剧院,从此使得北昆这一昆曲的重要分支也有了专业发展基地。几十年来,以上海昆曲剧院为代表的南昆和以北京北方昆曲剧院为代表的北昆两大昆曲风格派别,为古老的昆曲剧种的繁荣发展做出了巨大贡献。
《牡丹亭》、《罗密欧与朱丽叶》悲剧美学特征之比较
作者:佟迅  来源:电影评介 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 《牡丹亭》  《牡丹亭》  《罗密欧与朱丽叶》  《罗密欧与朱丽叶》  悲剧美学  悲剧美学  比较  比较 
描述:<牡丹亭>与<罗密欧与朱丽叶>分别是中国著名剧作家汤显祖、英国戏剧大师莎士比亚杰出的古典悲剧作品.两位作者生活年代接近,时间跨度接近,表达了同样的反封建的爱情主题,但却在戏剧冲突、结构、人物以及结局方面各显异调,表现了中西方不同的思维方式、价值取向、审美追求.
陆九渊“主体性”思想的道德教育的思考
作者:陈巧年  来源:齐齐哈尔师范高等专科学校学报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 陆九渊  主体性  道德教育 
描述:教育者深入思考如何促进和发挥教育对象的主体性、能动性,具有重要的教育价值。
质疑式阅读教学的思考与实践
作者:刘喜林  来源:中学语文教学 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 阅读教学  实践  质疑  提出问题  主动学习  阅读水平  陆九渊  学生 
描述:学贵有疑。“为学患无疑,疑则有进。”(陆九渊《语录下》)学生提出一个问题比解决一个问题更有价值。学生能提出问题,正是其积极思考主动学习的表现,表明他们正在摆脱对教师的依赖,能够读出自己的见解,这正是阅读水平明显提升的标志。
九号院诸“老”:九号院与中国农村之二(续)
作者:赵树凯  来源:中国发展观察 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 胡锦涛  服务工作  政治局  工作人员  副总理  思考  政治人物  省委书记  中国发展  王安石 
描述:纪老纪老是九号院里一个特殊的研究员。他刚来单位时,秘书处几个年轻人曾经为如何称呼犯难。直接称呼老纪吧,似乎有些不恭敬,人家毕竟是刚从政治局委员、常务副总理下来不久,称呼登奎同志吧,
心理辅导应是灾后第一课
作者:李洪琼  来源:小学教学研究(教学版) 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 心理辅导  心理需求  地震  心理干预  安全感  心理创伤  学生  破坏  摧毁  思考 
描述:毁。
王安石 千古第一相
作者:西江月 祁博辰  来源:东方养生 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石  毛泽东  历史上  半山  日本  首相  职务  江宁  思考  二战以后 
描述:田中竟能不予理睬,毅然来访,此又颇似王荆公"流俗之言不足恤"的精神。看得出,这时的毛泽东主席很看重改革家王安石。
依托品牌效应 拓展演艺市场:《粉墨牡丹亭》戏曲荟萃带来的若
作者:徐春宏  来源:剧影月报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 牡丹亭  牡丹亭  品牌效应  品牌效应  戏曲  戏曲  社会主义文化建设  社会主义文化建设  拓展  拓展  大发展  大发展  市场竞争  市场竞争  思考  思考  新高潮  新高潮  软实力  软实力 
描述:自党的十七大发出推动社会主义文化大发展大繁荣、掀起社会主义文化建设新高潮的号召以来,各级政府部门纷纷将文化建设摆放到更加重要的位置,社会各界也日益