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筵席”释义
作者:  来源:阜阳师范学院学报(社会科学版) 年份:1987 文献类型 :期刊文章 关键词: 合成词  历史发展  词义发展  偏正式  汉语  涵义  本意  蜕变  周礼  语种 
描述:在历史发展的漫长过程中,汉语的词义同其他语种的词义一样,都曾发生过变化,对至今日,有的词同原来表达的本意还比较接近,有的却已蜕变,从而产生出新的涵义。就拿“筵席”这个偏正式的合成词来说吧
筵席”溯源
作者:薛宜之  来源:中学语文 年份:1988 文献类型 :期刊文章 关键词: 我国古代  坐具  椅凳  周礼  藻席  陈设  细料  粗料  隋唐  规矩 
描述:席只是古人的一种就餐方武。到了隋唐,椅凳出现了,人们进食时不再席地而坐,而是坐在椅凳上伏桌而食。于是,筵席就不再是铺地的坐垫了,而是专指宴饮的酒席,包括喜筵、寿筵等等。
螃蟹宴寻踪
作者:唐黎标  来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 筵席  螃蟹  腌制  《齐民要术》  形状  食物  勇气  贾思勰  《周礼》  北魏 
描述:绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法