检索结果相关分组
洗碗工跃升中国烹饪名师 黄鹤:
作者:暂无 来源:厦门商报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:商报记者 | 谢 祯 实习生 | 钟梦然 精明干练、温文尔雅,这是集美老聃民间菜馆总经理黄鹤给记者的第一印象。谁又能知道,这位颇有文人气质的中年男人,从18岁开始,帮人抬过石头、洗过碗。当然,后来他也当过三星级酒店的厨师长,还当过知名大酒店的行政总厨。如今,他拥有了自己的菜馆…… 初来厦吃了不
由拿手菜看王益三的烹饪美学(上)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界广为流行,引领风骚至今。”
由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
香附不同炮制方法的品质比较
作者:胡志方 谢颖 胡律江 赵晓娟 向竹枝 郭慧玲  来源:江西中医学院学报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 香附  炮制  建昌帮四制法  薄层色谱法  紫外分光光度法 
描述:附主要成分α-香附酮的含量均有影响。
陆九渊的教化途径与方法
作者:王静  来源:山西大同大学学报(社会科学版) 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 陆九渊  教化  士人    教化 
描述:BA联盟对球员薪酬管理机制,借鉴其工资帽的作用,结合我国职业足球运动员薪酬管理的现状,为我国中超俱乐部球员薪酬管理提出相应的建议。
山羊几种常见病的防治方法
作者:柯有田 贺小红 郑少友  来源:湖北畜牧兽医 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 常见病  防治方法  山羊  临床治疗  技术推广  羊产业  马头山  郧西县 
描述:固有
王烈教授的科学思维方法研究
作者:孙丽平 王延博 冯晓纯 原晓风  来源:长春中医药大学学报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 王烈  思维方法  中医学习观  临床诊治观 
描述:颇丰.从中医的学习观到临床诊治观,均蕴涵着科学的辨证创新的思维方法.
用数学的方法做世界领先的资讯科技公司:访马来西亚银湖环宇有
作者:萧一桐  来源:中国经贸导刊 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 数学  数学  解决方案  解决方案  科技公司  科技公司  执行主席  执行主席  有限公司  有限公司  资讯  资讯  吴炳  吴炳  世界  世界  经济学  经济学  范畴理论  范畴理论 
描述:吴炳炜先生是银湖环宇有限公司(Silverlake Axis Ltd)的执行主席,也是银湖集团(Silverlake Group of Compa-nies)的创始人。他于1989年创立了银湖集团,并使其成为一个卓越的拥有先进综合银行解决方案的供应商。银湖从
从陆九渊临安悟弈看对其教育方法的启示
作者:杨小光  来源:东华理工学院学报(社会科学版) 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 陆九渊  悟弈  教育方法 
描述:文章从陆九渊教育思想中摘取"易简工夫"、"顿悟教学"、"优游读书"等教学方法,与其年少时在临安求艺,偶遇一位弈棋高手而深谙的棋理进行比较,阐述了陆九渊教育方法的产生深受其影响;并通过围棋这一冠存于世
不同炮制方法对附子中3种双酯型生物碱含量的影响
作者:王小平 王进 陈建章  来源:时珍国医国药 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 中药炮制  建昌帮  附子  双酯型生物碱  高效液相色谱 
描述:,(8.05±0.90)μg·g-1;中国药典法:(1.41±0.16)μg·g-1,0,(1.64±0.21)μg·g-1.结论 建昌帮煨制附子中3种双酯型生物碱含量的总量高于其他两种方法,为研究建昌帮炮制