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烹调用醋10个技巧
作者:任丽  来源:健康向导 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 米醋  烹调  春秋战国时期  《周礼》 
描述:永春老醋、四川保宁醋并列"中国四大名醋".
中国玉器加工工艺 第一节 综述
作者:赵永魁  来源:艺术市场 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国  玉器  加工工艺  综述  《穆天子传》  《周礼》  周代 
描述:玉器的概念:玉器一词起源于周代,周代以玉制器称为玉器,《周礼》书中设有官府掌玉瑞、玉器之藏。《穆天子传》也称玉器服物,可见我国玉器词源很早。