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作者:鲁枢元  来源:东方艺术 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 畅销书  文化保守主义  《安娜·卡列尼娜》  王六郎  《牡丹亭》  《西厢记》  生态保护  《红楼梦》  存在扩充  美国华盛顿州 
描述:鲁枢元Ⅰ书与读书的人,有时真象一对情侣。“爱书”,是一种常见的说法。其甚者,“书痴”与“情痴”相去无几。毛泽东,一代伟人,当了领袖仍有“抄书”的癖好。“抄书”,是对书的体贴爱抚。他还喜欢把书搬到
亥年
作者:張中行  来源:紫禁城 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《牡丹亭》  九十年代  “源”  八十年代  系主任  乾隆皇帝  古老肉  人民教育出版社  净土宗  “理想” 
描述:其名為“狗”,書面上寫“甲戌”。於是未費力就想到北京大學同學馬珏,是前幾天,她的女兒來電話,說久病,住醫院,終於在去年十一月走了。她是我唸北大國文采時期系主任馬幼漁先生的女兒,當時公認為校花,我當然無緣也不敢接近。是八十年代的後期,我們纔有了音信來往。她也老了,兼以病,行動不便,直到九十年代初,纔在她女兒家裹晤談了片刻。她戀舊,沒有深關係,也“執手相看淚眼”。別後不久她就住了院,我應該去看她,可是沒有
千载美味灌肠
作者:陶文台  来源:烹调知识 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《金瓶梅》  《齐民要术》  《扬州画舫录》  猪小肠  宴席菜单  中华饮食  《周礼》  满汉席  干肠衣  文化史 
描述: 中华饮食文化史中有一个有趣的现象:在宫廷显贵的宴席菜单上,极少有肠类肴馔。商代成汤的美食中未列此物,《周礼》八珍亦不载;楚宫食单不见兽肠,西汉(车大)侄家食遗策百种美食无肠馔,隋谢讽《食经》、唐韦巨源《食帐》、宋司膳内人《玉食批》,明刘若愚《明宫史》、清李斗《扬州画舫录》载满汉席中均无肠类肴馔。
柴米油盐…养生
作者:高守清  来源:体育文史 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 养生文化  调味品  《周礼  食物  林语堂  烤羊肉  钻木取火  郑玄注  《封禅  《尚书·禹贡》 
描述:柴米油盐…养生高守清柴米油盐酱醋茶是人们饮食生活中不可缺少的内容,似乎不值一提。但是它和传统的养生文化有着密切的联系,在一定程度上促进了养生文化的起源、形成和发展。故试作释之。柴从钻木取火的传说中
岁入新年屠苏
作者:汪鹤年  来源:科技文萃 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 屠苏酒  王安石  岁入  防病健身  吉祥草  《遵生八笺》  阔叶草  《容斋随笔》  制作方法  唐宋时期 
描述: 王安石的《元日》诗曰:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”诗中的“屠苏”指的是古人新正时节常饮以防病健身的屠苏酒。 据《通雅·植物》载,屠苏,乃一种阔叶草。
健脾补肾板栗
作者:长明  来源:食品与健康 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 板栗  健脾补肾  《山海经》  木质纤维  《周礼》  果实  栗树  栗属  粮食  果壳 
描述:晚秋板栗上市,满街飘香,令人垂涎。板栗以其果壳含有木质纤维如板而得名。又名栗、玫栗、风栗、毛栗,为栗树(山毛榉科栗属高大落叶乔木)的果实。在古代它同桃、李、杏、枣并列合称“五果”,素有“干果之王”、“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称。古籍《山海经》、《周礼》中
猪年猪及其他
作者:王本泉  来源:森林与人类 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《本草纲目》  美拉尼西亚人  养猪业  营养和药用价值  美国佛罗里达州  环境影响  库尔德斯坦  《普济方》  哺乳动物  王应麟 
描述:猪年猪及其他王本泉狗年过去。便是猪年,有感于狗年说狗,那么猪年自然该来说说猪了。猪属于偶蹄目哺乳动物,是人类最早由野生动物驯化过来的家畜之一,它的始祖是野猪。大约在4000万年前,地球上就有野猪
杜诗新五则(三)
作者:许永璋  来源:杜甫研究学刊 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 杜诗  文学发展规律  七言绝句  四杰  胡应麟  毛先舒  《黄鹤楼送孟浩然之广陵》  身名俱灭  文学传统  《孔子世家赞》 
描述:杜诗新五则(三)许永璋一、冬日洛城北谒玄元皇帝庙(原诗从略)玄都藏奥运,诗国引情长。排律开新域,流形主故常。七龄凤翮上,百韵虎牙旁。坟典原承古,风骚递入梁。斯篇宏老学,精诣发奇光。尚友邀英哲,系心
江南独秀“三清”
作者:沈波峰  来源:上海集邮 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 三清山  江南  徐霞客  杨万里  登山  道教  广信  王安石  玉山县  江西 
描述:三清山又名少华山,位于江西德必县境内。《广信府志》载:“三清山,玉山县北一百二十里,高七百余丈,周回二百余里,介衢、饶、信三州之境,其山三蜂峻拔,如三清列坐其巅,故名。”历代文人如王安石、杨万里、徐霞客等都曾登山览胜,留下了许多脍灸人口的佳作。 三清山为我国道教名山之一,1600年前的晋朝,
哲札记四则
作者:王煜  来源:贵州教育学院学报(社会科学版) 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 沈从文  札记  中国哲学    《大公报》  中西哲学的会通  《幽明录》  汤显祖  贵州  田兴恕 
描述:哲札记四则王煜、沈从文与贵州和三教湘西凤凰县因沈从文而著名。他的九世祖由江西赴任贵州钢仁知县,定居铜仁白水乡下寨村。沈从文的曾祖沈歧山迁徒至湖南凤凰东南三十多里的黄罗寨中寨,他的长于沈宏富参加