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技术创新应是中国冰淇淋进步的动力!：访大卫麦克（北京）食品: 作者：牛牧 来源：中国食品工业 年份：2010 文献类型：期刊文章 关键词： 食品香精 技术创新 副总经理冰淇淋中国北京麦一道工序; 描述：大卫麦克公司作为世界上主要香荚兰香精供应商而闻名于世。1896年成立以来一直被公认为香精工业的领先者，但其核心力量并不只限于香荚兰产品，拥有3万多种香精和现代化的应用试验室，能够按实际比例模拟客户产品在生产中所经过的每一道工序。

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