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客赣方言
可食用
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条
重读《临川音系》
作者：
谢留文
来源：
方言
年份：
1999
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
客家方言
客家话
客赣方言
通泰方言
赣语
《方言》
临川方言
古全浊声母
全浊上声字
音系
描述：
重读《临川音系》
客家美食二题
作者：
赖晨
来源：
四川烹饪
年份：
2011
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
猪血
客家话
客家人
豆腐
王安石
鱼脯
鱿鱼
鱼羹
可食用
搅拌
描述：
中,然后再添盐巴和水,搅拌至起泡,等猪血凝固后,切成豆腐块大小,倒入已添水的铁锅煮,边煮边用光滑的瓠勺在猪血表面轻拍,使猪血在锅内若浮鱼般轻轻浮动。煮熟后,再将
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