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技术创新应是中国冰淇淋进步的动力!:访大卫麦克(北京)食品
作者:牛牧  来源:中国食品工业 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 食品香精  技术创新  副总经理  冰淇淋  中国  北京    一道工序 
描述:大卫麦克公司作为世界上主要香荚兰香精供应商而闻名于世。1896年成立以来一直被公认为香精工业的领先者,但其核心力量并不只限于香荚兰产品,拥有3万多种香精和现代化的应用试验室,能够按实际比例模拟客户产品在生产中所经过的每一道工序。