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条
姜
趣
作者：
薛理勇
来源：
食品与生活
年份：
1995
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
王安石
中国古诗
调味品
宋代诗人
孔子
不撤
姜
食
刘子翚
草本植物
调味食品
姜
芽
描述：
谚语和故事。
甘当公仆的
姜
洪鲁
作者：
黄栋林
来源：
人事管理
年份：
1995
文献类型 ：
期刊文章
描述：
甘当公仆的
姜
洪鲁
常食
姜
保健康
作者：
张军
来源：
健康大视野杂志
年份：
1995
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
预防疾病
《本草纲目》
王安石
李时珍
生姜
医生
开药方
泻肺
调适
李果
描述：
“
姜
作疆,云御湿之菜也”。(李时珍《本草纲目》)“
姜
能疆御百邪,故谓之
姜
”,王安石说。李果说:“夏日火旺,宜散亡,故食下禁
姜
,辛走气泻肺。”的确,在夏季食谱中增加适量生姜,既调适胃口,又预防疾病
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