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借奥运领跑产业升级营养舒化端上奥运军团餐桌
作者:暂无 来源:中国乳业 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 北京奥运会  产业升级  营养  餐桌    中央空调  奥运场馆  行业竞争 
描述:本刊讯:随着2008北京奥运会的日益临近,中国各大厂商备战的步伐也日益加紧。无论是联想风风火火的全国火炬手选拔,还是海尔为21个奥运场馆提供中央空调支持及由此带来的品牌与业务的提升,无不显示出奥运带来的行业竞争的升级。
高水解率低乳糖牛奶 伊利营养舒化
作者:暂无 来源:中国乳业 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 低乳糖牛奶  水解率  营养  乳糖不耐受  伊利集团 
描述:是不利的。在此背景下,伊利集团针对我国实际存在的乳糖不耐受人群进行高水解率低乳糖牛奶的开发,并得到了农业部“农业科技跨越项目”的支持。在开发的过程中,伊利集团在国内乳制品行业中首次采用UHT后无菌添加工艺。经过长期的试验,成功地实现了乳糖酶的无菌在线添加技术。与传统