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“锦灯阁”里观花灯
作者:吴惟  来源:今日中国(中文版) 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 花灯  观花  黄松  民间艺术  老年人  头脑清楚  满天星  与民同乐  家境贫寒  博物馆 
描述:“锦灯阁”里观花灯
蚁卵是珍馐
作者:白忠懋  来源:食品与生活 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 珍馐  《礼记》  广西壮族自治区  少数民族地区  《岭表录异》  郑玄注  滋补品  《周礼  西南地区  头脑清楚 
描述: 据《周礼·天官》载,西周时,王室厨师常用蚁类的卵(即“蚳醢”)制成精美的酱,作为一种滋补品供“天子馈食”。《礼记》中也有关于蚳醢的记载,东汉郑玄注说,那是供“人君燕食”之用的。可见蚁卵酱乃是专供统治者宴享的上等佳肴。