检索结果相关分组
- 利用复合发酵剂酿制食醋新工艺试验研究报告
- 作者：苏明 来源：食品工业 年份：1988 文献类型 ：期刊文章 关键词： 发酵剂 食醋新工艺 试验研究 食醋生产 调味品 《周礼》 酒精发酵 醋酸发酵 劳动强度 技术性
- 描述： 食醋是一种深受群众欢迎的调味品、具有悠久的制作历史。据史学家考查,食醋起源于我国,距今约有二千五百多年。在历史上早被称作“醢”,《周礼》中有“醢人主作醢”“女醢二十人”之记载。我国食醋生产工艺长期以来沿着古老的固体制曲。该法劳动强度小,技术性强,工艺复杂,略有疏忽极易出现烧曲,成曲质量难以稳定。
- 瑞典玻利登矿物公司用重选法从复合硫化矿中选金
- 作者：G.Broman 来源：国外选矿技术快报 年份：1988 文献类型 ：期刊文章
- 描述：瑞典玻利登矿物公司用重选法从复合硫化矿中选金
- 对江西西华山钨矿脉雁行构造成因的初步探讨
- 作者：何绍勋 奚小双 来源：地质学报 年份：1988 文献类型 ：期刊文章 关键词： 矿脉 雁行断裂 雁行构造 西华山钨矿 初步探讨 应力方位 江西西华山 构造成因 张性断裂 断裂扩展
- 描述：化是一个很有意义的构造现象。雁行构造还显示了相邻矿脉在扩展中的变化特征。
- 晋北张性区盆岭构造及其形成的力学机制
- 作者：徐锡伟 邓起东 来源：中国地震 年份：1988 文献类型 ：期刊文章 关键词： 盆岭构造 力学机制 边界断裂 掀斜运动 剪切带 河流阶地 右旋剪切 晋北 差异运动 盆地
- 描述：的特点,引进了与上述特征相一致的“水平扭转式掀斜”的概念。从其形成的力学机制来看,包括系舟山、五台山、恒山以及蔚县盆地南北两侧等断块在内的晋北张性区各断块由西向东发展的水平扭转式掀斜所组成的盆岭构造