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试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
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作者:陈熙翘 来源:商业研究 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
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描述:况,必须以美味食品、烹
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《周礼》畿服所见中央与地方的关系
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作者:彭林 来源:史学月刊 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 地方分权 中央集权 郡县制 传统思想 本质区别 儒家 中央与地方 礼乐 孟子 制度
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描述:调,因此,它采用了分封制的外在形式。但是,春秋以降,天于受制于列强,形同“告朔之饩羊”的局面使它不
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乐中史 史中乐(门外读乐)
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作者:辛丰年 来源:读书杂志 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 西方音乐文化 十九世纪 贝多芬 作品 十八世纪 中世纪 群众歌曲 历史感 历史与现实 乐史
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描述:音乐有它自己的史.联系乐史倾听作品,个别作品常常会显出原先没感受到的意味.自己听得比较熟的西方音乐,其实不古不新,十八、十九世纪的作品而已.在这之前的,难得听到.当代的,又十分隔膜.
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回顾历史 展望未来——评荷兰学者包乐史博士的两本中荷关系
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作者:郑学檬 来源:厦门大学学报(哲学社会科学版) 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 包乐史 中荷关系 厦门大学 中国文明 荷兰东印度公司 郑成功收复台湾 十八世纪 十七世纪 葡萄牙人 荷兰人
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描述:。半年内有这样两本书出自一位热心中荷友好的学者之手,是很难得的。因此,我冒昧写出这篇评论,向国人推荐,并对热心中荷友好的包乐史博士的努力和成就表示敬意。