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五味调和味自香
作者:王国华  来源:中国食品 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 调味品  五味调和  美味  烹饪  古代  《吕氏春秋》  中国  国有  《周礼》  资源 
描述:自古以来.我国有着丰富的调味品资源。早在春秋战国时期.人们就非常重视调味,在《周礼》、《吕氏春秋》中就有了酸、甜、苦、辣、咸五味的记载。谈到我国烹饪,举世闻名,源远流长。而珍馐美味的丰富多彩,其实离不开调味品。五味调和味自香.下面就从酸甜苦辣成五味.谈我国古代的调味品。
国有养马业看秦制源於《周礼》
作者:陈宁  来源:邢台学院学报 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 周礼  秦简  养马业 
描述:識應該有更全面的認識。
人类和大自然共同创造的建筑——风水
作者:暂无 来源:资源与人居环境 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 风水  唐宋  共同创造  环境美  孟浩然  王安石  欧阳修  白居易  韦应物  建筑 
描述:首优美的“绿”诗:“春风又绿江南岸,绿杨荫里白沙堤,伤心桥下春波绿,长郊草色绿无
中国古代国家宗教的精确定位——评邹昌新著《中国古代国家宗
作者:张践  来源:世界宗教研究 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《中国古代国家宗教研究》  书评  邹昌  《周礼》  礼文化 
描述:中国古代国家宗教的精确定位——评邹昌新著《中国古代国家宗
礼学与宗教学研究的融通——邹昌新著《中国古代国家宗教研究
作者:吴树勤  来源:中国社会科学院研究生院学报 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 礼学  宗教学  邹昌  《中国古代国家宗教研究》  《周礼》  书评 
描述:邹昌林先生新著《中国古代国家宗教研究》以《周礼》为主要研究对象。他择取宗教学研究与礼学研究相结合的学术新视野,从文化源头上对中国古代国家宗教问题进行全方位的系统研究。他的研究对于我们更好地探讨我国古代国家宗教的起源、发展及其与之相关的诸多问题具有重大的理论意义和现实意义。