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李浩:我是画师,也是厨师
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作者：木子 来源：烹调知识 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 新西兰 厨师 品酒师 西餐 葡萄酒 工作室 奥克兰 中国功夫 艺术家 老人
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描述：如果用一本好书来形容一个内涵丰富的女人,那么有故事的男人则是一座迷宫,眼前的李浩,就是一个迷宫般的男人,他的身份有很多种,画家、品酒师、武术家、老师……而他还有一个我们熟悉的身份,厨师。只是,眼前
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刊中报
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作者：暂无 来源：烹调知识 年份：1995 文献类型 ：期刊文章 关键词： 李瑞清 青玉米 厨师 荸荠淀粉 淀粉浆 淘米水 咖啡 红辣椒 黑木耳 凉开水
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描述： 李瑞清年食螃蟹一百只 清代画家李瑞清是国画大师张大千先生的老师,有“李百蟹”之绰号,因其一生极嗜食蟹,每年必须吃够一百只螃蟹方能解馋,故得“李百蟹”之戏称。 某年金秋,硕大丰满的螃蟹已上市,李瑞清却苦于无钱财购买,便回府画一幅“百蟹图”。墨采湛然,
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