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乳铁蛋白型舒化奶改善人体免疫功能的研究
作者:王艳萍  年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 乳铁蛋白  剂量  流感  改善  免疫力 
描述:牛奶产品的志愿者在流感症状发生率、发生次数、症状持续天数、症状严重度、药物治疗天数和病假天数上均显著低于安慰剂组志愿者,表明加入乳铁蛋白的舒化奶产品对提高志愿者免疫力水平有明显作用。
扬名天下的丰羊肉
作者:李阳波  来源:农产品加工 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 羊肉  羊大为美  王安石  江苏丰县  北宋  宋代  自然  面条  单县  名相 
描述:北宋名相王安石在《字说》上写着:"羊大为美。"道出了当时人们爱吃羊肉的习惯。同时,《后山谈丛》也说:"御厨不登彘(猪)肉。"可见,皇宫的主食用羊肉,是宋代才有的规矩。因此,在朝廷里,皇上赐宴以羊肉为大菜,臣下进筵给皇上也是这样。羊肉不但成了官场上的主菜,自然也是平民们满足口福的美味。