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地微星矮脚虎王英 凌
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  凌声(1901—1978),字民复;江苏武进(常州)人。 民国时的中国人类学(民族学)有南北派之分,北派以燕京大学为重镇,服膺新兴的功能学派,侧重汉人乡村社区的社会分析;南派以中研院历史
茶如人品汤清至-——访著名乌龙茶审评专家、茶师陈郁榕
作者:暂无 来源:福州晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:■本报记者 刘磊/文 张旭阳/摄 喝茶的人非常多,也常常为茶叶的好坏而争执,但大多喝茶的人却不知茶叶的质量等级如何判定,更不用说熟悉为茶叶等级一槌定音的最终裁决人。全国著名的乌龙茶审评专家、一代茶师陈郁榕就这样进入了我们的采访视野。 在 福建乃至全国茶叶界,她可谓是无人不知、无人不晓的专家。她是最早