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——“开门七件事”文化札记之二
作者:王建  来源:文史杂志 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 札记  小米  粟米  五谷  谷米  《周礼  顺应四时  食土  食气  炒米 
描述:《说文解字·部》:“,粟实也。”粟,即今天所说的小米。但是并不单指小米,《周礼·地官·舍人》云:“舍人……掌粟之出入,辨其物。”贾公彦疏解说:“黍稷稻粱蓏大豆六者,皆有。”这便是