检索结果相关分组
- 媒企合作不应是单一的“发布广告”——访西安桃李旅游烹饪学院
- 作者：许勤龙 来源：今传媒 年份：2008 文献类型 ：期刊文章 关键词： 烹饪 学院 桃李 旅游 西安 唐代 院长 广告
- 描述：受访人:唐代英采访时间:2008年4月15日采访地点:西安桃李旅游烹饪学院公司简介:西安桃李旅游烹饪学院是全国同类院校中名列前茅的一所特色院校。该校起先只是一个培训班,经过30多年的发展打造成了
- 肉食烹饪史转
- 作者：罗焕章 来源：四川烹饪 年份：1994 文献类型 ：期刊文章 关键词： 烹饪史 白虎通义 肉食 《周礼》 多样化发展 多疾病 韩非子 农业生产 饮食文化 神农
- 描述：、黍、稷、菽为食,开始了农业生产。陆贾《新语·道基》说:“民人食肉饮血,衣皮毛;至于神农,以为行虫走兽,难以养民,乃求可食之物,尝百草之实,察酸苦之味,教人食五谷。”人类发展到神农时代,仍无烹饪可言
- 三味书屋与烹饪美
- 作者：暂无 来源：食品与生活 年份：1997 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国烹饪 判断标准 《酉阳杂俎》 中国文化 《周礼》 诸子百家 讲清楚 叙述事实 调味品 基本味
- 描述： 人们说,味是中国烹饪的灵魂,确乎如此。但这味,有多少种?分哪几种类型?美丑媸妍的判断标准是什么?到现在也没有能够讲清楚,只能自己去品尝、琢磨、体味。何况它和食者的情绪、环境也有着密切的关系
- 昆剧能在新世纪活下去吗?：论“上昆“中式全体《牡丹亭》
- 作者：古苍梧 来源：万象 年份：2000 文献类型 ：期刊文章 关键词： 昆剧 昆剧 21世纪 21世纪 发展前景 发展前景 《牡丹亭》 《牡丹亭》 上海昆剧院 上海昆剧院
- 描述：昆剧能在新世纪活下去吗?：论“上昆“中式全体《牡丹亭》
- 王益区为失业人员举办中式烹调技能培训
- 作者：刘洁 来源：阳光报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：阳光讯（记者刘洁）为进一步推动全区失业保险工作，切实提高失业人员素质，为其再就业创造条件。近日，铜川市王益区失业和农村养老保险管理中心特委托王益区职业技术培训学校为该区部分失业人员举办中式烹调技能
- 李灏 红木良心与价值
- 作者：张朋 来源：城色(尚家) 年份：2011 文献类型 ：期刊文章 关键词： 红木家具 良心 东方文化 品牌效应 品德 品位 造型 民族文化 中式 时代
- 描述：李灏青木堂家具营销总监品牌之根红木良材经岁月洗练,少则百年多则千年,从一定层面红木材质已具有"生命"暗示。再经老师傅们精心工艺造型、雕刻,待走进千家万户时,已是一种"良心产品"。所以,做红木需要良心,因为良心是品牌树起的阶石。从内心到现实,品牌所需的是:品质、品位、品德。此"三品"是优秀红木品
- 洗碗工跃升中国烹饪名师 黄鹤：
- 作者：暂无 来源：厦门商报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：商报记者 | 谢 祯 实习生 | 钟梦然 精明干练、温文尔雅，这是集美老聃民间菜馆总经理黄鹤给记者的第一印象。谁又能知道，这位颇有文人气质的中年男人，从18岁开始，帮人抬过石头、洗过碗。当然，后来他也当过三星级酒店的厨师长，还当过知名大酒店的行政总厨。如今，他拥有了自己的菜馆…… 初来厦吃了不