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试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
作者:陈熙翘  来源:商业研究 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国烹饪  黑龙江省  《周礼》  黑龙江地区  地方  食品  发展情况  菜点  烹饪技艺  学术 
描述:况,必须以美味食品、烹
《周礼》畿服所见中央地方的关系
作者:彭林  来源:史学月刊 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 地方分权  中央集权  郡县制  传统思想  本质区别  儒家  中央地方  礼乐  孟子  制度 
描述:调,因此,它采用了分封制的外在形式。但是,春秋以降,天于受制于列强,形同“告朔之饩羊”的局面使它不