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智吃东坡鱼
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作者:张林 来源:可乐 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 苏东坡 鱼 智 金山寺 美食 佛印
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描述:苏东坡喜好美食,自然也就喜欢研究美食。他为了吃到入味的鱼,想出了在鱼身两侧用刀划上几下,一来烹调方便,二来入味,三来鱼不但形状完整,还胖乎乎的十分诱人。这道精心研制
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吃马铃薯的日子
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作者:刘绍铭 来源:江苏教育出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 刘绍铭 回忆录
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描述:吃马铃薯的日子
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吃萝卜有禁忌
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作者:刘绍贵 来源:健康报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。这是大众在日常膳食生活中总结出来的食疗经验之谈,其意是提示人们,冬季适当服食萝卜,夏季适当进食生姜,对人体是有益的,甚至可以预防或辅助治疗某些疾病,减轻
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吃鱼饵的王安石
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作者:周吉富 来源:湖南工人报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:什么,一粒一粒地吃鱼饵,津津有味。有人惊呼:“宰相在吃鱼饵!”王安石仿佛没有听见,接着吃,直到全部吃光,最
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吃鱼饵的王安石
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作者:周吉富 来源:清远日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:吃鱼饵的王安石
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闲话“吃蟹”
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作者:童话 来源:饮食科学 年份:2000 文献类型 :期刊文章 关键词: 闲话 螃蟹 《齐民要术》 《红楼梦》 余兴节目 世说新语 运输方式 《周礼》 魏晋时期 饲养方法
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描述:闲话“吃蟹”
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千姿百态吃年酒
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作者:季镂 来源:烹调知识 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 屠苏酒 王安石 传统习俗 满族和汉族 各有特色 大诗人 中间的人 独龙族 祭祖仪式 翩翩起舞
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描述: “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,是宋代大诗人王安石在《元旦》一诗中描写新春佳节饮屠苏酒的情景。我国是个有56 个民族的大家庭,过年的习俗千姿百态,尤其是“吃年酒”,更是各有特色。 饮屠苏酒
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水磨年糕三吃
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作者:汪国钧 来源:上海调味品 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 年糕 水磨 历史悠久 黑木耳 汪国钧 黑芝麻 商品供应 成品图 《周礼 北平
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描述:年年糕。”李家瑞《北平风俗类徵》引《民社北平指南》:“北平俗尚,谓元旦为‘大年初一’。…并食年糕(糯米为之)取年年高
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古人吃天然冰
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作者:殷登国 来源:读书文摘:文史版 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 天然 古人 《周礼》 中国人 周朝 冷饮 桃子 夏天
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描述:三千多年前的周朝,中国人已经开始在夏天里喝冷饮了:《周礼》上说:周朝皇家有所谓的“六饮”,由“浆人”(官名)专门负责供应;“六饮”是水、浆、醴、凉、医、酏。其中的“凉”就是用桃子、梅子和水煮成酸梅汤、扬桃汤,再用冰块镇凉的冷饮。
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“吃醋”,你吃对了吗?
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作者:蔡骏 长歌 来源:科学生活 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 食醋 春秋战国时代 《周礼》 调味料 酿酒 作坊
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描述:、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质,也是人体活动的能源之一。