检索结果相关分组
- 色雅味清是茭白
- 作者：若涵 来源：长寿 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
- 描述：香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
- 明代巾、簪之琐论
- 作者：陆锡兴 来源：南方文物 年份：2009 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《虢国夫人游春图》 明代 《书影》 唐代 周亮工 洪武 元代
- 描述：用方面都有一定的差异,不能视为一物。至于古折簪子、古折戒子和万字巾是常见之物,以致以前很少有人花功夫去研究。
- 文白对照唐宋八大文钞 第三册 王安石：临川文钞
- 作者：郭预衡 俞谦 乐竟注译 来源：广东教育出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 古典散文 古典散文 中国 中国 唐代 唐代 译文 译文 古典散文 古典散文 中国 中国 宋代 宋代 译文 译文
- 描述：文白对照唐宋八大文钞 第三册 王安石：临川文钞
- 文白对照唐宋八大文钞 第三册 曾巩：南丰文钞
- 作者：郭预衡 祝鼎民注译 来源：广东教育出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 古典散文 古典散文 中国 中国 唐代 唐代 译文 译文 古典散文 古典散文 中国 中国 宋代 宋代 译文 译文
- 描述：文白对照唐宋八大文钞 第三册 曾巩：南丰文钞
- 曹洞宗在江西：曹洞宗的起源及其盛化地
- 作者：裘之倬 王立新 方向 来源：争鸣 年份：1986 文献类型 ：期刊文章
- 描述：曹洞宗在江西：曹洞宗的起源及其盛化地
- 禪宗之一派－曹洞宗的“五位”要義
- 作者：陳榮波 来源：哲學論集 年份：1975 文献类型 ：期刊文章
- 描述：禪宗之一派－曹洞宗的“五位”要義
- 曾布与北宋哲宗、徽宗统治时期的政局演变
- 作者：罗家祥 来源：华中科技大学学报(社会科学版) 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 曾布 北宋哲宗 徽宗 政局演变
- 描述：自北宋哲宗"亲政"至徽宗即位初期,是北宋政治生活发展演变过程中的关键时段,也是北宋王朝逐步走向衰败、垂危直至覆灭的重要环节之一。前此置身变法派阵营的曾布在其中扮演了一个极为重要的角色,其政治活动不