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《中华人杰许真君》概说
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作者:章文焕 来源:南昌职业技术师范学院学报 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 许真君 江西 南昌县 民间故事 传记文学 净明道 王安石 概说 文人学者 撰写目的
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描述:文学、小说、诗词、戏剧、民间故事之中,家喻户晓,誉满神州,不失为我国文化史上一束璨灿的鲜花。过去受极左思潮影响,许真君被诬为封建迷信产物,文革中
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《中华姓氏源流考》举例
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作者:柯昌济 来源:社会科学杂志 年份:1981 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华姓氏 氏族部落 源流考 通志 《潜夫论》 急就篇 万姓统谱 何承天 王应麟 国族
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描述:》,黄本骥《姓氏解纷》和《续通志·氏族略》等著述,此外散见于古籍中有关姓氏之资料尤多。前人从简单的著
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中华杂文网之同题擂台
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作者:暂无 来源:杂文选刊(职场版) 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 杂文 擂台 王安石 刘禹锡 朱自清 望夫石 秦淮河 作文 俞平伯 王建
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描述:同题擂台简介: 同题作文,古今有之。同写《望夫石》,王建、刘禹锡与王安石各有千秋;都写《少年情》,王维与李白泾渭分明;齐作《桨声灯影里的秦淮河》,朱自清和俞平伯各自写出了不同的千古绝唱;而每年高考千万学子面对一个题目时亦写出不同的精彩……
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中华珍食烤乳猪
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作者:张彩平 来源:药膳食疗研究 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 烤乳猪 满汉席 乳猪皮 加热法 去内脏 上下分离 制作方法 烧烤 中国名菜 《周礼》
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描述:,用手摩去猪皮上的膻皮污物。用稻米磨粉后加水,调成稀糊如同稀粥样,涂在猪身上,然后下锅,锅里放熬熟膏油,把小猪淹没,加热油炸。然后,取出油炸过的小猪,把猪肉切成片脯,加调味料。放入小鼎,再将小鼎放大开水镬内,水以不漫鼎为度,在上隔水,以微火炖三天三夜。炖成后,用醋和肉酱调味。这道菜在烹制中,使用多种烹法:腹中塞枣,是“酿”;外包泥草烧烤,是炮;稻粉糊后下大油锅,是挂糊炸;小鼎入大汤镬加热。同今天的烤乳猪是很不相同的。到了南北朝时,据《齐民要术·炙猪》载:“用乳下豚(乳猪之名由此始)极肥者,雄雌俱得。擘治一如煮法,揩洗刮削,令极净。小开腹(指不全剖成两片,只在腹部下刀开一个小口子),去五脏,又净洗,以茅菇(填)腹令满,柞木穿,缓火遥炙。急转勿住,常转使周匝,不匝则偏焦也。清酒数涂以发色,色足便止。取新猪膏极白净者涂拭勿...
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中华传统文化本原考略
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作者:叶万松 李德方 来源:中国智库 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华传统文化 中华民族 形成与发展 中庸 儒家思想 文献记载 和谐 礼乐制度 周礼 仰韶文化
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描述:形态数千年来传承与发展的总体表现。
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勇当科技致富的领头雁——记天津市津南区辛庄镇稻蟹混养大户李
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作者:纪丽英 来源:中国农村科技 年份:2000 文献类型 :期刊文章 关键词: 科技致富 津南区 天津市 种养技术 科技人员 稻田养蟹 稻田放养 承包田 水稻 郭庄村
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描述:李纪香是天津市津南区辛庄镇上郭庄村农民,1997年她承包村里125亩稻田,在科技人员的指导下,通过稻蟹混养,当年创收12万元;1998年她又扩大承包规模160亩,收入达23万元。她致富不忘乡亲
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中华大地:金山寺·法海洞 (图)
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作者:暂无 来源:文汇报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:中华大地:金山寺·法海洞 (图)
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李安平荣获“中华慈善楷模”奖
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作者:宋江水 来源:山西经济日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:李安平荣获“中华慈善楷模”奖
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洋葱应是中华药膳的重要食材
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作者:陈忠明 陈澄 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:(HDL)的量,并能降低总胆固醇水平;2.稀释血液、降低血粘度;3.控制血糖...
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校长应是中华美德的传播者和实践者
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作者:徐生华 年份:1994 文献类型 :会议论文
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描述:领导、全国人民的历史任务,更是我们校长义不容辞的光荣职责。