检索结果相关分组
- 《黄松吟草》序
- 作者：熊盛元 来源：诗词月刊 年份：2009 文献类型 ：期刊文章 关键词： 黄松 黄山松 中华诗词 论诗 凌云 主体风格 司空图 石门涧 元好问 美学范畴
- 描述：谢公文高,籍属桐城,家居黄山。沾望溪惜抱之风流文采,得松石云泉之毓秀钟灵。故其落笔为诗,能脱俗套,颇具性灵,读之令人身心俱爽,鄙吝都销也。
- 食狗史话(二)——食狗之风,屠狗之业
- 作者：樊长新 来源：中国食品 年份：1994 文献类型 ：期刊文章 关键词： 狗肉 《周礼》 史话 司马相如 《说文解字》 养狗业 “以” 上等补品 考古发现 专门职业
- 描述： 我们的祖先很早就开始养狗了.《周礼》上称养狗的人为“犬人”,另外,当时宫廷也养了狗.说明最迟在周代,我国已养狗成习了.到汉代,始设管狗的官职叫“狗监”,司马相如的好友杨得意和汉武帝的幸臣李延年等都曾做过“狗监”的职
- 医食俱佳话——枇杷
- 作者：白水 来源：饭店现代化 年份：1995 文献类型 ：期刊文章 关键词： 枇杷树 漫性支气管炎 桂圆肉 急慢性支气管炎 批把叶 “大红袍” 《周礼》 樱桃 中成药 冰糖
- 描述：枇杷,原产我国,是江南特有的水果。在《周礼》中就有枇杷的记载,至今已有三千多年的历史了。 枇杷树分布于江南各省,以江苏、浙江、福建为主要产地。如今江北的河南、陕西、甘肃等地亦有少量栽培。
- 《周礼》食官制度及其影响
- 作者：王雪萍 来源：社会科学家 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《周礼》 食官机构 食官职能 饮食观 饮食文化
- 描述：《周礼》所记载的饮食管理机构及其职能系统,其体系庞大,55种食官职掌分明,构成三个层次,呈金字塔形。食官除了提供王室食品外,还供应祭祀的祭品。《周礼》食官制度体现了儒家的中和饮食观和仁学礼食思想
- "张美食"食趣(十二)
- 作者：召邑 来源：食品与健康 年份：2002 文献类型 ：期刊文章 关键词： 王安石 蔬菜 美食 君子 水性 食碱 食者 酸碱 女口 巴里
- 描述：三十二、酸碱论张兄与众友饮,喜食肉而卑蔬菜。众皆知其在家中每餐皆让肉与妻儿食而"胃亏肉"之故,遂讥之曰:"古云‘肉食者鄙’,兄何故扎小人堆也。"兄答曰:"此言差矣。想当初,宋相王安石子雱云:君子多喜
- 常食姜 保健康
- 作者：张军 来源：健康大视野杂志 年份：1995 文献类型 ：期刊文章 关键词： 预防疾病 《本草纲目》 王安石 李时珍 生姜 医生 开药方 泻肺 调适 李果
- 描述：“姜作疆,云御湿之菜也”。(李时珍《本草纲目》)“姜能疆御百邪,故谓之姜”,王安石说。李果说:“夏日火旺,宜散亡,故食下禁姜,辛走气泻肺。”的确,在夏季食谱中增加适量生姜,既调适胃口,又预防疾病
- 三食考(续六)
- 作者：流沙河 来源：四川烹饪 年份：2000 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《说文解字》 米花糖 《周礼》 糯米粉 《淮南子》 《新华字典》 黄豆粉 制作方法 颗粒膨胀 食品膨化
- 描述：三食考(续六)