检索结果相关分组
- 无谱烹菜说
- 作者：熊四智 来源：烹调知识 年份：1995 文献类型 ：期刊文章 关键词： 菜谱 烹饪原料 中国古人类 《周礼》 音乐专业 职业高中 《随息居饮食谱》 烹饪工艺 《饮膳正要》 《随园食单》
- 描述：、烹饪职业高中,乃至烹饪大专学校了。学会菜谱上写的一些菜,犹如音乐专业里你只会唱那几首学过的
- “只吃眼前菜”的男人
- 作者：郦波 来源：半月选读 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 王安石 曾国藩 章太炎 相似 名人 历史 北宋 朋友 国学 男人
- 描述：我喜欢历史,是因为历史有趣。有趣之一,在于总有惊人的相似处,却又是相似中见出各自的情怀。就吃饭而言,史上有三位名人极为相似。王安石一是北宋大改革家王安石。有一次,朋友请他吃饭,王安石慨然
- 黄鹤：道德人做道德菜
- 作者：暂无 来源：海峡生活报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：“有道德”的心把菜做成经典。 他是黄鹤，厦门老聃民间菜馆餐饮有限公司董事长。 20年前： 当洗菜工
- 菜米油盐酱醋茶是百姓大事
- 作者：刘晓颖 杨峥 来源：云南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：菜米油盐酱醋茶是百姓大事
- ■逸闻趣事 “ 菜 ” 字 何 时 有 了 荤 味
- 作者：暂无 来源：陇南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 如今的菜，鸡鱼肉蛋，倭瓜葫芦，都包括在内。上街买“菜”也好，酒店点“菜”也罢，“菜”早就既包括素，也包括荤了。但在古代，“菜”只有蔬菜之义，一点也没有荤味。那么，“菜”是何时有了荤意
- 王安石两菜一汤招待亲戚
- 作者：暂无 来源：南鄂晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：王安石是我国古代杰出的政治家、文学家、思想家和改革家，在文学中具有突出成就。他贵为一国宰相，却知勤俭节约，招待宾客竟然只有两菜一汤。 北宋宰相中，王安石（1021年～1086年）的邋遢是出了名
- 徐静蕾 婚姻应是最后品尝的一道菜
- 作者：暂无 来源：新京报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：徐静蕾 婚姻应是最后品尝的一道菜
- 试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
- 作者：陈熙翘 来源：商业研究 年份：1990 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
- 描述：况,必须以美味食品、烹
- 创新菜 从冷盘“黄鹤翩翩归”的立意谈起
- 作者：晏新民 来源：中国烹饪 年份：1985 文献类型 ：期刊文章
- 描述：创新菜 从冷盘“黄鹤翩翩归”的立意谈起