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由拿手菜看王益三的烹饪美学(上)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界广为流行,引领风骚至今。”
由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
晚明审美思潮和散文美学
作者:吴文  来源:中州学刊 年份:1987 文献类型 :期刊文章 关键词: 散文美  审美范畴  袁宏道  “趣”  晚明散文  美学  “真”  “性灵说”  唐宋散文  汤显祖 
描述:等审美样式得其风气之先,而在散文上也有明显的体现,奠定了晚明散文美学的特殊性质和形态。
应是哲学,美学与史学的有机结合-对当代红学史学倾向的反思
作者:徐又良  来源:黄冈师专学报 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 红楼梦  曹雪芹  贾宝玉  史学  红学研究  哲学  美学  文学作品  新红学  旧红学 
描述:始出现的“市民说”、“农民说”、“传统说”,主要的结论也都是从史学的角度得出的。“市民说”认为18世纪上半叶中国正处在资本主义经济萌芽时期,“《红楼梦》中所反映出的这种带有解放人解放个性的性质的新命题,就其社会性质讲,只可能
一部极富特色的马列文论著作:读杨炳同志的《马克思恩格斯列宁
作者:王少青  来源:湘潭师范学院学报 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 文艺学  美学  马克思恩格斯列宁文艺和美学理论  书评 
描述:一部极富特色的马列文论著作:读杨炳同志的《马克思恩格斯列宁
口腔修复工作者应是创造美的使者
作者:宋建设 陈颖  来源:现代口腔医学杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 口腔矫形学  修复术  美学 
描述:,人们对美的追求越来越迫切。这种潮流促进了口腔医学美学的发展。...
论《绿牡丹》的喜剧特色
作者:魏玲  来源:戏曲艺术 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 《绿牡丹》  喜剧效果  喜剧情境  喜剧性格  《牡丹亭》  人物性格  理想爱情  情境创设  矛盾冲突  喜剧形象 
描述:喜剧,指以可笑性为外在表现特征的一类戏剧。它是一门“笑的艺术”。喜剧中的笑,是“有意味的笑”,包涵着在特定情境中,由对象间矛盾冲突所引发的背谬性不仅可使观众感知荒谬、意识乖讹,而且可从其表面现象中
《牡丹亭》是悲剧又是喜剧
作者:范华群  来源:剧影月报 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 古代戏曲  古代戏曲  中国  中国  文学评论  文学评论  牡丹亭  牡丹亭 
描述:《牡丹亭》是悲剧又是喜剧
《邯郸记》的喜剧情调
作者:陈芳英  来源:中国文学研究 年份:1986 文献类型 :期刊文章
描述:《邯郸记》的喜剧情调
汤显祖《邯郸记》的喜剧特点
作者:殷文  来源:古典文学知识 年份:2014 文献类型 :期刊文章
描述:汤显祖《邯郸记》的喜剧特点