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色雅味清是茭白
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作者:若涵 来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
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描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
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都江堰人物志:一座城与一个人记都江堰诗人陈道谟
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作者:刘春 来源:城市地理 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 都江堰 诗人 人物
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描述:我写过很多关于都江堰的文字,有诗歌,有散文,也有零星的片段式日记。在我心目中,一直把都江堰当作第二故乡,虽然已离川近20年,但都江堰与我两不相忘。我时常与川友人联系,那里的人、事、景也时常在晚上哨然闯入我的梦乡。
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元代诗人傅若金与广西
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作者:梁德林 来源:广西文史 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 诗人 广西 元代 诗歌创作 诗文集 虞集 安南 征稿
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描述:元统三年,傅若金随吏部尚书帖住(铁柱)、礼部郎中智熙善出使安南“颁正朔”(颁布历法),往返历时一年。归国后,内弟孙宗玉将其往返途中所作诗百余首汇编为《南征稿》,傅若金在《南征稿序》中介绍了其中诗歌创作的情况:“其年秋七月辞京师,明年夏还至阙下,往返万六千余里。道途所经山川、城郭、宫室、墟墓、草木、禽虫百物之状,风雨、寒暑、昼夜、明晦之气,古今之变,上下之宜,风土人物之异,凡所以感于心、郁于情、宣于声而成诗歌者,积百余篇。”其中在广西境内所作诗共二十二首。
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佛禅思维方式与唐代咏物诗举隅
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作者:张宏生 来源:古典文献研究 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 咏物诗 唐代 曹洞宗 禅宗 庄子 语言 思想感情 重要手段 诗歌创作 言意之辨
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描述:一语言是人类表达思想的重要手段,是人类社会最基本的信息载体。在社会交往中,人的思想感情主要靠语言来传递,但语言是否能够充分传递思想感情?先民们早就认识到这一点,先秦的《庄子》和《易传》就已提出"言"和"意"的关系问题。《庄子·杂篇·外
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无意著辉煌--读王昆吾《唐代酒令艺术》
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作者:初国卿 来源:中国图书评论 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 酒诗 唐代 杜甫 晏殊 酒令 艺术 产生 新词 表面
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描述:着乐舞,一边随口吟出字字珠玑的诗句,游玩筵赏中创造出了一个酒与诗的艺术世界。
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文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
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作者:曾大兴 来源:唐都学刊 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 地域文学 学士 大地 唐代 士族 地域性 国学 关中 牛李党争 江南
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描述:文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
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传承文脉 魔幻现实:谈从唐代沈既济传奇小说《枕中记》到魔幻
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作者:刘江元 来源:小说评论 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 黄粱梦 历史文脉 舞台剧 枕中记 传奇小说 故事情节 唐代 神仙道化剧 人物形象 汤显祖
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描述:余字的
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唐代教材与唐代学术文学(上)
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作者:熊永涤 来源:课程·教材·教法 年份:1988 文献类型 :期刊文章 关键词: 《孝经》 《论语》 国子学 蒙学教材 颜师古 教学内容 《周礼》 崇文馆 唐王朝 学术
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描述:况愈下了。
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唐代的舞马
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作者:尹诚 来源:体育文史 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 马球运动 唐玄宗 《左传》 驯马人 《太平寰宇记》 舞蹈动作 图腾崇拜 《倾杯乐》 丰富与发展 少数民族
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描述:唐代的舞马尹诚马是人类较早驯养的动物之一,在仰韶文化遗址中就发现过马的遗骸。关于“驯马”(人类畜养的马)最早的文字记载见诸于《周易》:“丧马勿逐自复。”大意是当你的马丢失时,不用去找,它自己会回来
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四川唐代贡品述略
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作者:龚元建 来源:西南师范大学学报(人文社会科学版) 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 四川 贡品 《太平寰宇记》 《史记·货殖列传》 丝织业 《元和郡县图志》 官手工业 《唐文粹》 生产原料 荔枝
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描述:四川唐代贡品述略龚元建四川自古以来号称“天府”,物产富饶。至唐代“国家富有巴蜀,是天府之藏。自陇右及河西诸州军国所资,邮驿所给,商旅莫不皆取干蜀。又京都府库,岁月珍贡,尚在其外。” ̄[1]唐代四川