检索结果相关分组
色雅味清是茭白
作者:若涵  来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白  水生蔬菜  《周礼》  粮食作物  诗人  唐代 
描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
都江堰人物志:一座城与一个人记都江堰诗人陈道谟
作者:刘春  来源:城市地理 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 都江堰  诗人  人物 
描述:我写过很多关于都江堰的文字,有诗歌,有散文,也有零星的片段式日记。在我心目中,一直把都江堰当作第二故乡,虽然已离川近20年,但都江堰与我两不相忘。我时常与川友人联系,那里的人、事、景也时常在晚上哨然闯入我的梦乡。
元代诗人傅若金与广西
作者:梁德林  来源:广西文史 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 诗人  广西  元代  诗歌创作  诗文集  虞集  安南  征稿 
描述:元统三年,傅若金随吏部尚书帖住(铁柱)、礼部郎中智熙善出使安南“颁正朔”(颁布历法),往返历时一年。归国后,内弟孙宗玉将其往返途中所作诗百余首汇编为《南征稿》,傅若金在《南征稿序》中介绍了其中诗歌创作的情况:“其年秋七月辞京师,明年夏还至阙下,往返万六千余里。道途所经山川、城郭、宫室、墟墓、草木、禽虫百物之状,风雨、寒暑、昼夜、明晦之气,古今之变,上下之宜,风土人物之异,凡所以感于心、郁于情、宣于声而成诗歌者,积百余篇。”其中在广西境内所作诗共二十二首。
佛禅思维方式与唐代咏物诗举隅
作者:张宏生  来源:古典文献研究 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 咏物诗  唐代  曹洞宗  禅宗  庄子  语言  思想感情  重要手段  诗歌创作  言意之辨 
描述:一语言是人类表达思想的重要手段,是人类社会最基本的信息载体。在社会交往中,人的思想感情主要靠语言来传递,但语言是否能够充分传递思想感情?先民们早就认识到这一点,先秦的《庄子》和《易传》就已提出"言"和"意"的关系问题。《庄子·杂篇·外
无意著辉煌--读王昆吾《唐代酒令艺术》
作者:初国卿  来源:中国图书评论 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 酒诗  唐代  杜甫  晏殊  酒令  艺术  产生  新词  表面 
描述:着乐舞,一边随口吟出字字珠玑的诗句,游玩筵赏中创造出了一个酒与诗的艺术世界。
文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
作者:曾大兴  来源:唐都学刊 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 地域文学  学士  大地  唐代  士族  地域性  国学  关中  牛李党争  江南 
描述:文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
传承文脉 魔幻现实:谈从唐代沈既济传奇小说《枕中记》到魔幻
作者:刘江元  来源:小说评论 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 黄粱梦  历史文脉  舞台剧  枕中记  传奇小说  故事情节  唐代  神仙道化剧  人物形象  汤显祖 
描述:余字的
唐代教材与唐代学术文学(上)
作者:熊永涤  来源:课程·教材·教法 年份:1988 文献类型 :期刊文章 关键词: 《孝经》  《论语》  国子学  蒙学教材  颜师古  教学内容  《周礼》  崇文馆  唐王朝  学术 
描述:况愈下了。
唐代的舞马
作者:尹诚  来源:体育文史 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 马球运动  唐玄宗  《左传》  驯马人  《太平寰宇记》  舞蹈动作  图腾崇拜  《倾杯乐》  丰富与发展  少数民族 
描述:唐代的舞马尹诚马是人类较早驯养的动物之一,在仰韶文化遗址中就发现过马的遗骸。关于“驯马”(人类畜养的马)最早的文字记载见诸于《周易》:“丧马勿逐自复。”大意是当你的马丢失时,不用去找,它自己会回来
四川唐代贡品述略
作者:龚元建  来源:西南师范大学学报(人文社会科学版) 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 四川  贡品  《太平寰宇记》  《史记·货殖列传》  丝织业  《元和郡县图志》  官手工业  《唐文粹》  生产原料  荔枝 
描述:四川唐代贡品述略龚元建四川自古以来号称“天府”,物产富饶。至唐代“国家富有巴蜀,是天府之藏。自陇右及河西诸州军国所资,邮驿所给,商旅莫不皆取干蜀。又京都府库,岁月珍贡,尚在其外。” ̄[唐代四川