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条
一起苦瓠子食物中毒调查分析
作者:
胡中天
来源:
江西医药
年份:
1983
文献类型 :
期刊文章
关键词:
食物中毒
队干部
流行病学调查
瓠子
马头山
包子
腹泻
调查分析
腹痛
猪肉
描述:
1982年6月8日,我县马头山公社召开社队干部会议。早餐供应以猪肉和瓠子做馅的包子,在用餐约1小时之后,进餐者陆续出现了腹痛、
腹泻
等症状,相继58人发病。经流行病学调查和分析证实为一起苦瓠子食物中毒。
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