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一起瓠子食物中毒调查分析
作者:胡中天  来源:江西医药 年份:1983 文献类型 :期刊文章 关键词: 食物中毒  队干部  流行病学调查  瓠子  马头山  包子  腹泻  调查分析  腹痛  猪肉 
描述:1982年6月8日,我县马头山公社召开社队干部会议。早餐供应以猪肉和瓠子做馅的包子,在用餐约1小时之后,进餐者陆续出现了腹痛、腹泻等症状,相继58人发病。经流行病学调查和分析证实为一起瓠子食物中毒。