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南方佳菌知多少——古代饮食奇珍录之三十八
作者:王赛时  来源:四川烹饪 年份:2000 文献类型 :期刊文章 关键词: 《菌谱》  食用菌技术  人工培育  《太平寰宇记》  《广东新语》  地方名品  优良品种  食用价值  稠膏  潘之恒 
描述:南方佳菌知多少——古代饮食奇珍录之三十八