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古今中外话昆虫食品
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作者:崔嵘 来源:中国保健食品 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆虫食品 文献记载 美味佳肴 《周礼》 东汉时期 食谱 酱
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描述:据古籍文献记载,我国早在两千多年以前,就已经把昆虫作为美味佳肴,列入了食谱。《周礼》中就记载有收集蚂蚁卵,并制成酱,供“天子馈食”和祭祀之用的描述。东汉时期,人们还将蜂、蝉等昆虫加工成贡品,向朝廷
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我国古代饮料与冷凉食品探源
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作者:刘振亚 刘璞玉 来源:古今农业 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 果汁饮料 我国古代 齐民要术 冷饮 食品 果品 直接饮用 冰水 周礼 管理制度
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描述:事记,其中记载有“二之日凿冰冲冲,三之
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五味搭配度酷暑
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作者:张莉莉 来源:食品指南 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 酷暑 搭配 饮食养生 《周礼》 食品 辣味
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描述:入夏后气温攀升,人的食欲却明显下降。主妇们端上桌的饭菜不再那么受欢迎,辣味十足或是冰凉透心的食品更受钟爱。中国传统饮食养生对夏季饮食有不同的提法,史书《周礼》中记载:“凡和,春多酸,夏多苦
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生活是“无字书”
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作者:暂无 来源:中国校园文学 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 字书 王安石 深入生活 自然界 博览群书 昆虫 叫声 读到 学问 发现
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描述:生活是“无字书”
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应是“蚍蜉”
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作者:李荣先 南华 来源:咬文嚼字 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆虫 蚂蚁 不完全变态 寿命 存活时间 文学作品 小时 东西 苏轼 毛泽东
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描述:"我弯下腰去抱住它,本来以为轻松就起来了,结果我几乎听到我的腰‘卡嚓’一声……我怀里的郭小呆非常茫然地望着我,像是在看一只‘蜉蝣撼树’的蜉蝣。"这是《两小时后的生日》一文中的一句话。
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食品无论贵贱都应是安全的
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作者:暂无 来源:攀枝花日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:食品无论贵贱都应是安全的
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古代食品的冷藏
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作者:暂无 来源:北京档案 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 冰鉴 《周礼》 冷藏食品 新鲜食品 冷藏船 于慎行 长途运输 杨梅 史料记载 冰库
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描述:古代食品的冷藏
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苦味食品让癌吃苦头
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作者:李延斌 于虹 来源:中国保健营养 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 苦味食品 《本草备要》 《周礼》 清热燥湿 现代医学 癌 中药学 药治疗
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描述:疗。现代医学还用苦味药治疗湿热(如肝炎,
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古代的食品冷藏和冷饮
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作者:暂无 来源:食品与健康 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 冷藏食品 古代 冷饮 《周礼》 苏东坡 冰箱
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描述:上最早的“冰箱”了。
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我国古代的冰镇食品
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作者:刘绍义 来源:农产品加工 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 我国古代 冰激凌 食品制造 冷冻食品 储藏 奴隶社会 冰箱 夏日 周礼 冰冻
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描述:天气越来越热,雪糕、冰激凌等冷冻食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有电器、没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?早在2000多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的"冰鉴"了,《周礼》中就有冰