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色雅味清是茭白
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作者:若涵 来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
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描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
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宋词雅化小析
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作者:黄飚 来源:中文自学指导 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 雅化 婉约词 南宋词 欧阳修 王安石 文人词 北宋词 苏轼词 内形式 周邦彦
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描述:两宋词的发展中有一个值得注意的特征,就是雅化。宋初词坛,文人词多承袭西蜀、南唐词风,所作婉娈妓丽。词坛上集结了一批婉约词家,晏殊、宋祁、秦观等自不待言,连诗文注重言志载道的欧阳修、苏轼等人,其词中
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记马路桥居民区
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作者:裴麟麟 来源:松江报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:岳阳街道马路桥居民区党员李纪生在小区里巡查时,发现绿化带里停着一辆崭新的电瓶车,前后轮都没有上锁。老李留了个心眼,把车子上锁后交车棚管理,又把车牌号码,车辆特征等情况向居委会和民警报告。两天后,警方
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“拐子马”新解
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作者:暂无 来源:济宁日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
南宋高宗赵构绍兴十年(1140年),岳飞所部与金朝兀术统帅的南侵兵马在郾城大战中,岳飞大破金军精锐部队———拐子马,这件事几乎妇孺皆知。“拐子马”究竟是支怎样的部队呢?
按传统的说法,拐子
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吴伯雄决定逼「马王相和」
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作者:暂无 来源:香港大公网 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:吴伯雄决定逼「马王相和」
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敦煌马文化
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作者:谭蝉雪 来源:敦煌研究 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 敦煌研究 马文化 《周礼》 贰师将军 《史记·天官书》 马球比赛 《旧唐书》 《新唐书》 《十三经注疏》 归义军
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描述:敦煌马文化谭蝉雪AStudyoftheHorseinDunhuangMSS.TanChanxueThehorsewasatoolandimplementinbattle,transportation
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马增祥诗词
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作者:马增祥 来源:五台山 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 望江南 山海关 梨花 诗词 花树 续范亭 春风 采桑 梅花 黄鹤
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描述:马增祥诗词
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马文化与民族英雄主义精神
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作者:秦维 来源:山西大学学报(哲学社会科学版) 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 知识阶层 英雄主义精神 论衡 王充 治国安邦 氏族 欧阳修 中国士大夫 王安石 马文化
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描述::“马八尺以上为龙。”
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马相伯与复旦大学
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作者:夏林根 来源:教学与教材研究 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 马相伯 震旦学院 于右任 复旦公学 女子体育 蔡元培 王安石 培养人才 反帝爱国 复旦大学
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描述:马相伯与复旦大学●复旦大学夏林根名人与名校复复旦大学创始人马相伯旦大学创始人马相伯先生,原名志德,又名建常,后改名良,别号华封老人。他生于1840年4月,卒于1939年11月,历经百秋,在文化上
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马与中国古代社会
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作者:姚昆仑 来源:百科知识 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国古代社会 新石器 内蒙古草原 伏羲氏 《周礼》 神话传说 商周时代 动物学 养马业 蒙古马
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描述:中,黄帝“乘黄龙揖马身而仙”;伏羲氏治理天下时,国泰民安,龙马负图出于河。《礼记·礼运》描述道,“天降膏露,地出醴泉,山出器车,河出马图”。伏羲氏于是仿效龙马身文,