检索结果相关分组
中华姓氏源流考》举例
作者:柯昌济  来源:社会科学杂志 年份:1981 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华姓氏  氏族部落  源流考  通志  《潜夫论》  急就篇  万姓统谱  何承天  王应麟  国族 
描述:》,黄本骥《姓氏解纷》和《续通志·氏族略》等著述,此外散见于古籍中有关姓氏之资料尤多。前人从简单的著
中华杂文网之同题擂台
作者:暂无 来源:杂文选刊(职场版) 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 杂文  擂台  王安石  刘禹锡  朱自清  望夫石  秦淮河  作文  俞平伯  王建 
描述:同题擂台简介: 同题作文,古今有之。同写《望夫石》,王建、刘禹锡与王安石各有千秋;都写《少年情》,王维与李白泾渭分明;齐作《桨声灯影里的秦淮河》,朱自清和俞平伯各自写出了不同的千古绝唱;而每年高考千万学子面对一个题目时亦写出不同的精彩……
中华珍食烤乳猪
作者:张彩平  来源:药膳食疗研究 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 烤乳猪  满汉席  乳猪皮  加热法  去内脏  上下分离  制作方法  烧烤  中国名菜  《周礼》 
描述:,用手摩去猪皮上的膻皮污物。用稻米磨粉后加水,调成稀糊如同稀粥样,涂在猪身上,然后下锅,锅里放熬熟膏油,把小猪淹没,加热油炸。然后,取出油炸过的小猪,把猪肉切成片脯,加调味料。放入小鼎,再将小鼎放大开水镬内,水以不漫鼎为度,在上隔水,以微火炖三天三夜。炖成后,用醋和肉酱调味。这道菜在烹制中,使用多种烹法:腹中塞枣,是“酿”;外包泥草烧烤,是炮;稻粉糊后下大油锅,是挂糊炸;小鼎入大汤镬加热。同今天的烤乳猪是很不相同的。到了南北朝时,据《齐民要术·炙猪》载:“用乳下豚(乳猪之名由此始)极肥者,雄雌俱得。擘治一如煮法,揩洗刮削,令极净。小开腹(指不全剖成两片,只在腹部下刀开一个小口子),去五脏,又净洗,以茅菇(填)腹令满,柞木穿,缓火遥炙。急转勿住,常转使周匝,不匝则偏焦也。清酒数涂以发色,色足便止。取新猪膏极白净者涂拭勿...
中华传统文化本原考略
作者:叶万松 李德方  来源:中国智库 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华传统文化  中华民族  形成与发展  中庸  儒家思想  文献记载  和谐  礼乐制度  周礼  仰韶文化 
描述:形态数千年来传承与发展的总体表现。
洋葱应是中华药膳的重要食材
作者:陈忠明 陈澄  年份:2006 文献类型 :会议论文
描述:(HDL)的量,并能降低总胆固醇水平;2.稀释血液、降低血粘度;3.控制血糖...
校长应是中华美德的传播者和实践者
作者:徐生华  年份:1994 文献类型 :会议论文
描述:领导、全国人民的历史任务,更是我们校长义不容辞的光荣职责。
云南省首届中华传统美德讲坛开幕
作者:张雪飞 瞿姝宁   来源:云南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:云南省首届中华传统美德讲坛开幕
“王安石陶瓷雕像”被评为中华民族艺术珍品
作者:暂无 来源:临川晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:□晚报首席记者游中堂 晚报讯由景德镇的中国工艺美术大师刘远长专门为我市创作的“王安石陶瓷雕像”近日被评为首批中华民族艺术珍品,并获得由国家文物局颁发的证书。“王安石陶瓷雕像”作品还被中华民族艺术
中华医道应是人类健康的保护神
作者:郭教礼  来源:中国中医药报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:中华医道应是人类健康的保护神
徐芳痴迷中华酒文化的“创二代”
作者:暂无 来源:浙江市场导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:徐芳痴迷中华酒文化的“创二代”