检索结果相关分组
- 色雅味清是茭白
- 作者：若涵 来源：长寿 年份：2006 文献类型 ：期刊文章 关键词： 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
- 描述：香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
- 都江堰人物志：一座城与一个人记都江堰诗人陈道谟
- 作者：刘春 来源：城市地理 年份：2012 文献类型 ：期刊文章 关键词： 都江堰 诗人 人物
- 描述：我写过很多关于都江堰的文字，有诗歌，有散文，也有零星的片段式日记。在我心目中，一直把都江堰当作第二故乡，虽然已离川近20年，但都江堰与我两不相忘。我时常与川友人联系，那里的人、事、景也时常在晚上哨然闯入我的梦乡。
- 元代诗人傅若金与广西
- 作者：梁德林 来源：广西文史 年份：2013 文献类型 ：期刊文章 关键词： 诗人 广西 元代 诗歌创作 诗文集 虞集 安南 征稿
- 描述：元统三年，傅若金随吏部尚书帖住（铁柱）、礼部郎中智熙善出使安南“颁正朔”（颁布历法），往返历时一年。归国后，内弟孙宗玉将其往返途中所作诗百余首汇编为《南征稿》，傅若金在《南征稿序》中介绍了其中诗歌创作的情况：“其年秋七月辞京师，明年夏还至阙下，往返万六千余里。道途所经山川、城郭、宫室、墟墓、草木、禽虫百物之状，风雨、寒暑、昼夜、明晦之气，古今之变，上下之宜，风土人物之异，凡所以感于心、郁于情、宣于声而成诗歌者，积百余篇。”其中在广西境内所作诗共二十二首。
- 无意著辉煌--读王昆吾《唐代酒令艺术》
- 作者：初国卿 来源：中国图书评论 年份：1996 文献类型 ：期刊文章 关键词： 酒诗 唐代 杜甫 晏殊 酒令 艺术 产生 新词 表面
- 描述：着乐舞,一边随口吟出字字珠玑的诗句,游玩筵赏中创造出了一个酒与诗的艺术世界。
- 文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
- 作者：曾大兴 来源：唐都学刊 年份：2004 文献类型 ：期刊文章 关键词： 地域文学 学士 大地 唐代 士族 地域性 国学 关中 牛李党争 江南
- 描述：文学地域性研究的最新突破——评李浩著《唐代关中士族与文学》
- 传承文脉 魔幻现实：谈从唐代沈既济传奇小说《枕中记》到魔幻
- 作者：刘江元 来源：小说评论 年份：2013 文献类型 ：期刊文章 关键词： 黄粱梦 历史文脉 舞台剧 枕中记 传奇小说 故事情节 唐代 神仙道化剧 人物形象 汤显祖
- 描述：余字的
- 唐代教材与唐代学术文学(上)
- 作者：熊永涤 来源：课程·教材·教法 年份：1988 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《孝经》 《论语》 国子学 蒙学教材 颜师古 教学内容 《周礼》 崇文馆 唐王朝 学术
- 描述：况愈下了。
- 唐代的“升学宴”
- 作者：暂无 来源：松原日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：说起古代的“升学宴”，不能不说到唐代的“烧尾宴”。也许是它太奢侈了，这个始于唐中宗时期的“烧尾宴”，仅在中国历史上生存了20多年，到了唐玄宗开元时期，就销声匿迹了。今天“升学宴”的奢侈程度