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我国古代的冰镇食品
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作者:刘绍义 来源:农产品加工 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 我国古代 冰激凌 食品制造 冷冻食品 储藏 奴隶社会 冰箱 夏日 周礼 冰冻
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描述:天气越来越热,雪糕、冰激凌等冷冻食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有电器、没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?早在2000多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的"冰鉴"了,《周礼》中就有冰
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试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
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作者:陈熙翘 来源:商业研究 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
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描述:况,必须以美味食品、烹
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宴会改革杂话
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作者:李秀松 来源:商讯商业经济文荟 年份:1987 文献类型 :期刊文章 关键词: 宴会 改革 食品 客人 市政府 竹席 广州 菜肴 周礼 潮流
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描述:筵席,陈尊俎,列笾豆。”后
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饮食男女在福州
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作者:郁达夫 来源:文化月刊 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 福州人 福建 饮食 食品 周亮工 女子 外省人 蚌肉 流行 上海
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描述:福州的食品,向来就很为外省人所赏识,前十余年在北平,说起私家的厨子,我们总同声一致地赞成刘崧先生和林宗孟先生家里的蔬菜的可口。当时宣武门外的中信堂正在流行,而这中信堂的主人就是刘家的
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苏共中央全会讨论食品纲要 勃列日涅夫强调保证食品供
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作者:新华社 来源:人民日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:苏共中央全会讨论食品纲要 勃列日涅夫强调保证食品供
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确保人民群众吃上放心食品
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作者:暂无 来源:铜川日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 今年以来,王益公安分局按照省、市公安机关的安排部署,统筹规划、周密部署、主动出击,按照“打早、打小、露头就打”的原则,强力开展打击食品安全犯罪专项行动,严厉打击群众反响强烈的危害食品安全的违法犯罪活动,取得了阶段性成果。
打击食品安全犯罪专项行动开展以来,王益公安分局成立了专项行动领导小组。为了确
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安全食品不应是富人专利
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作者:暂无 来源:华商晨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:安全食品不应是富人专利
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醋泡食物益处多
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作者:严占春 来源:食品与生活 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》 食物味道 调味品 中国人 骨头汤 食用鱼 除腥味 食品 酿醋 凉拌 杀菌 纤维 烹调 盐 酱
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描述:瓜蔬加点醋,既可杀菌,又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。
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工商总局: 去年核发食品流通许可证216.94万个
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作者:陈郁 来源:经济日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
本报北京1月11日讯 记者陈郁报道:2010年,全国工商部门共核发食品流通许可证216.94万个,抽检食品12.8万组,取缔无照食品经营户7.2万户。这是记者在今天召开的全国工商行政管理系统食品
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古代人吃冰镇食品刘绍义
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作者:暂无 来源:蚌埠日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: 天气越来越热,雪糕等冷冻冰镇食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?
早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品